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总经理写茶百道奶茶加盟官网创业史(十一)

来源:未知 发布时间:2020-10-10 02:58:46 浏览次数:129

子夜,黎明前最后的黑暗(下)

他眉飞色舞地规划,好像忘了前几天还在拆迁的隐形里挣扎。

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2003年七月暑假,非典过去了,路口打通了,钱也筹集到位了,也接收了一批新员工,准备撸起袖子开干:装修二楼!

就在各个领着伙伴准备开工的时候,旁边网吧店的老板说红超你先别急着装,这个店可能要被拆。

这无异于是晴天霹雳,各个赶紧多方打听,给出来的消息是:信息学院北段修通之后,成为了一个比较重要的小路,这个两层小楼是一个私人的违章建筑,确实即将要拆!

哥哥把这个消息给家人说了之后,我姐姐当时就哭了。我爸妈说红超你别这么折腾下去了,咱回家吧!同时,我爸开始在老家给我哥找关系,毕竟我有几个表叔在我们县的教育机关,应该还是能谋到些职位的。

我嫂子说如果你回老家,我就跟你一块回去,你如果在这继续干,我们就一块儿再借钱找新店;店里的小伙伴说不出来深明大义的话,只是说个如果你继续开店,我们就不要工资也给你干。

哥哥后来给我说她也想过,如果不再做生意,以他的能力,出去找份工作,在当时一个月收入个几千块钱是没有问题的了;如果就此停止,这辈子他也不打算再做生意,就好好努力;拼搏用心经营一个小康家庭。可终究又不甘心,被拆迁这么多次,又坚持了这么多年,说服自己放弃的难度应该比继续下去还要大。毕竟在创业的草原上驰骋过,再回到槽枥之间终究很难。况且还有一帮不离不弃的小伙伴,他不知道该怎么给他们去交代,更觉得也无言回去面对家乡父老。

按照原来的计划,那一年,我考上大学,他就应该把我父母从老家接过来了。

经历过种种的内心挣扎之后,哥哥依然决定:不回去,继续找店!

努力的人运气终究不会太差,即使差,也会柳暗花明,也会有人相助。他在那边开店的时候认识了一个大铺村的村干部,那个大哥曾经也是他这个店后边郑州铝制品厂的厂长。他跟我哥哥说后边的铝制品厂在荒废了很多年之后,现在准备把闲置多年的厂房租出去,问我哥哥有没有兴趣。

03年八月,暑假中期,我和哥哥一起去看了这个铝厂大院。这个大院就在店的后边,90年代国企改制下岗倒闭潮的时候,这个厂就停工了。厂的大门正对着财院西门,位置还是相当不错的。

里边是两排八九十年代计划经济时期的大厂房,质量很好,采光和挑高很棒,靠近大门的房子贵,越往里边房租越低。我哥哥就选了左侧最里边的那一间大厂房,原因:第一被拆怕了,这次选一个离路比较远的,第二还是便宜嘛。

进了大门是一个一路到底的厂区大路,两遍当年种植的冬青等绿化植物已经长疯了,走到头是整个工厂的公共厕所,厕所的左边就是这个厂房,玻璃吃、窗已经烂了一大半,铁做的窗户框锈迹斑斑。车间大铁门开了一遍,也是绣的摇摇晃晃,感觉随时会塌下来。我们每敢东门,从门缝里挤到车间里边,眼前的一幕,当时我就震惊了:满地全是干的狗粪,厚度大概有10到30公分,一看都是有年代感的,全都已经泛白了。看样子,在我们来之前,这是流浪狗和流浪猫的乐园。

在我眼里,那怎么可能是适合人类开店的地方?可是回去的路上,哥哥都开始筹划将来怎么装修,门口招牌怎么竖,地理位置不好该怎么宣传和定价。他眉飞色舞地规划,好像忘了前几天孩子啊拆迁的阴影里挣扎。

那一大间厂房大概有3000平方,哥哥选了里边的一半,钱一交手续一办,马上开干。离九月学生开学还有一个月,所以我们装修期倒还宽裕。

1500平方,打算先装出来700平。那个暑假,简直是动用了所有的资源。

首先是钱的问题。上家店被拆迁,已经欠了一屁股债,还有剩余房租没有要过来。而这次接了这么大一个店,而且这个店只是一个空壳建筑,没有任何基础设施(前一家店贴地板和刷墙体还比较省钱),预算少说得十几万。

那就借吧,虽然哥哥信誉很好,朋友们都愿意给他借钱,但他的那帮朋友也都是事业上升期的穷朋友,实在是很难。

那也得上,最后哥哥的朋友,我们老家的亲戚朋友,嫂子的同事朋友,姐姐的同事朋友全借了一遍,终于凑齐了前期的十万。后来负责记账的嫂子说,十万全是朋友们几千几千凑的,没有一个上一万的,债主有几十个。

其次是开工装修,哪舍得请装修公司?全是自己人上。当时从我老家亲戚里叫过来又焊工,桌椅板凳的框架全是自己焊出来的,一是省钱,二是结实耐用,三是柔性定制。

而地板砖等装修材料,是哥哥专门跑建材市场买人家积压的库存货。库存瓷砖花色不一致,所以我们就用拼色,我记得当时用的30乘30的瓷砖,他的收购价是一块钱一块。

泥水工和小工,不用从外边找了。大朋,小凯还有当时的其他厨师和服务员,轮番和水泥,在后厨挖排水沟。总之,就是女士当男生用,男生当畜生用。至于上下班时间,不存在的,因为在店里打地铺睡觉。用大朋的话说,就是睁开眼就干活,干完活闭眼就睡,没看过表。

我负责天花板。当时的厂房挑高太高,如果不吊顶会觉得非常空旷,但是买来的白色石膏板吊顶,又觉得不够温馨,最后我们决定刷成暖色。我用黄色和少量红色调出来橙色的乳胶漆,把乳胶漆刷在石膏板尚,吊上去就很漂亮了,既温馨又促进食欲。可是一块块刷实在慢,最后我们发明了一种高效方法:把四叠石膏板并排放在一张长桌子上,用滚外墙的滚轴粘乳胶漆,从桌子这头推到那头,一层刷完拿起来晾干,接着刷下边一层,这效率比过去提高了十几倍。

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更新时间:2020-10-10 17:48:44

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